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茶葉小知識 影音專區

茶葉小知識

【成品 - 獻給茶友一杯好茶】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【成品 - 獻給茶友一杯好茶】 從採摘到品嚐的每一個步驟，⋯
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【乾燥】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【乾燥】 經過了初乾的步驟，接下來要來到乾燥的環節，乾燥的目的⋯
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【初乾】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【初乾】 這個過程的主要目的是讓茶葉表面的水分進行初步的蒸發，⋯
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【揉捻】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【揉捻】 透過揉捻，茶葉的組織被有效破壞，讓茶汁受壓擠出，並附⋯
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【炒菁】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【炒菁】 「殺菁」是製茶過程中至關重要的一步，主要終止茶葉的發⋯
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【靜置發酵】

sunrisetea888 | 2024-04-19
【靜置發酵】 浪菁完成後，茶葉需要經過一段時間的靜置，這是製茶⋯
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